العسل الأسود والخضراوات الورقية لهزيمة الأنيميا

الأنيميا مرض خطير يؤثر بشكل سلبي على صحة الأعضاء الداخلية واتزانها. وهي حالة يكون فيها الدم محتوياً على عدد قليل من خلايا الدم الحمراء.. أنها ليست مرضاً فحسب، ولكنها علامة تحذيرية لأمراض خطيرة عديدة، هناك أغذية تعمل على رفع نسبة الحديد في الدم وبالتالي علاج الإنيميا:

– البقوليات، فهي غنية بعنصر الحديد ، ومنها الفول والعدس والفاصوليا البيضاء

– العسل الأسود، وهو يتميز بارتفاع نسبة الحديد بشكل كبير

– اللب الأبيض، حيث تحتوي الحبة الواحدة على 15 ملليجرام من الحديد

– اللحوم، سواء أكانت بيضاء أو حمراء وكذلك الأسماك، فهي تعالج الأنيميا بشكل جيد

– الحبوب الكاملة ، مثل الشوفان والكورن فليكس والقمح ، حيث أن كوب منها يسد احتياج الجسم من الحديد ليوم كامل.

– البيض خاصة صفار البيض ، حيث يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية أهمها وأعلاها نسبة هو الحديد

– الخضراوات خاصة الورقية ، حيث تتميز بارتفاع نسبة الحديد.