صحة و غذاء
«الكمون».. الأفضل لخسارة الوزن
كشفت دراسة جديدة أنّ الكمون قد يكون المكوّن الأفضل لخسارة الوزن.
وتؤكد الدراسة أن هذا التابل يساعد في فقدان الوزن، وتقليل الدهون، بالإضافة إلى تحسين معدّلات الكولسترول.
وخلال دراسة أجريت، اتبعت النساء من المجموتين الحمية الغذائية نفسها مع إضافة ملعقة من الكمّون يومياً على حمية المجموعة الثانية لمدّة 3 أشهر.
وتبيّن في النهاية، أنّ المجموعة التي استهلكت الكمّون خسرت 1.5 كيلو من الدهون، وخسرت الوزن بنسبة 14.64 بالمائة، أيّ 4 أضعاف أكثر من المجموعة الأخرى.
ويعتقد الباحثون أن سبب هذه النتائج احتواء الكمّون على مادّة فيتوسترولس التي تسرّع عملية الأيض وتحرق الدهون.