صحة و غذاء
تناول العنب يساعد على الوقاية من الإصابة بسرطان القولون
كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من ولاية بنسلفانيا الأمريكية ان تناول العنب يساعد على الوقاية من الإصابة بسرطان القولون.
وأجريت الدراسة على 52 من الفئران المصابة بسرطان القولون تم خلالها تقسيمها لثلاث مجموعات الأولى تغذت على مستخلص العنب والثانية تناولت عقار “سولينداك” وهو عقار مضاد للالتهابات في البشر والثالثة تناولت النظام الغذائي العادي.
ووجدت أن عدد أورام القولون في الفئران انخفض لدى المجموعة التي تغذت على مستخلص العنب بنسبة 50% بدون اي سمية على الجهاز الهضمي كما انخفضت النسبة أيضا لدى المجموعة الثانية لكن مع مخاطر التعرض للسموم.
وبينت أن “ريسفيراترول” هو أحد المركبات الموجودة في العنب بجانب بذور العنب ويعتبران فعالي جدا في قتل الخلايا السرطانية بالقولون دون ترك سموم بالجسم.