دراسة أميركية : تناول الأسماك مرة واحدة أسبوعياً يزيد ذكاء الأطفال

أفادت دراسة أميركية حديثة، أن الأطفال الذين يتناولون الأسماك مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا، لديهم معدلات ذكاء أعلى، وينامون بصورة أفضل.
الدراسة أجراها باحثون في كلية الطب جامعة بنسلفانيا الأميركية، ونشروا نتائجها امس، في دورية Scientific Reports العلمية.
وللوصول إلى نتائج الدراسة، تابع الباحثون 541 تلميذًا تتراوح أعمارهم بين 9 و 12 عامًا في الصين.
وتم تحديد استهلاك الأسماك لدى الأطفال عبر استبيان سئلوا فيه عن عدد مرات تناولهم للسمك خلال شهرين من بدء الدراسة من دون تحديد أنواع الأسماك.
كما قيم الباحثون عدد ساعات نوم الأطفال عبر استبيان أجاب عنه الآباء، إضافة إلى مقاومتهم الذهاب للفراش وقت النوم، والقلق أثناء النوم، ووقت الاستيقاظ ليلًا، والتعب أثناء النهار.
وفي ما يتعلق بمعدل الذكاء، حلل الباحثون قدراتهم الحسابية، وعلم المفردات، وفهم المعلومات، إضافة إلى قدرتهم على ترتيب الصور وتصنيف الرموز.
ووجد الباحثون أن الأطفال الذين تناولوا الأسماك كثيرًا كانت لديهم معدلات ذكاء أعلى، ومعدلات أقل باضطرابات النوم.
وأوضحت النتائج أن الصغار الذين يتناولون الأسماك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع حققوا ما يصلالى 4.8 درجات أعلى باختبارات الذكاء، أكثر من غيرهم ممن لا يتناولون المأكولات البحرية أو يتناولونها مرة شهريًا.