دراسة : التوت البري له قدرة فعالة في تحسين كفاءة بكتيريا الأمعاء
كشفت دراسة أن التوت البري معروف منذ فترة طويلة بخصائصه لمكافحة السرطان، ولكن الآن أثبت العلماء أنها تفيد صحة الأمعاء لدينا، وفقا لما نقلته صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.
واضافت الدراسة ان للبكتيريا المعوية الجيدة قدرات أخرى فهي، مفيدة في تحسين الهضم، ولكن أيضا فعالة في صحة الدماغ، والمزاج، والعواطف، ومستويات الطاقة، وفقدان الوزن، مما يجعل البكتيريا على نحو متزايد مرتبطة بالعديد من جوانب الصحية، بما في ذلك الشيخوخة والتهاب المفاصل والاكتئاب والسرطان وأمراض القلب.
ويقول استاذ ديفيد سيلا عالم الأحياء الدقيقة في جامعة ماساتشوستس، أن التوت البري يمكن أن يحسن من صحة الأمعاء، حيث انه يحتوى على مركبات مفيدة لبكتيريا الأمعاء، وهي مهمة للغاية بالنسبة لنا لمكافحة مرض السرطان.
وقام البروفيسور سيلا وفريقه باختبار نظريتهم، وذلك عبر تحليل السكريات الخاصة الموجودة في جدران خلايا التوت البري، حيث انها وجدت أنها مفيدة لبكتيريا الأمعاء الجيدة، وذلك لان التوت البري يحتوي على مركبات صحية للأمعاء.