صحة و غذاء

خشونة المفاصل هى فقدان النعومة الطبيعية للغضاريف التي تغطى سطح المفصل، وتمنع الاحتكاك والألم.

ويؤكد الأطباء، أن الخشونة تحدث مع التقدم في السن، لكن يمكن أن تحدث مبكراً في بعض الحالات نتيجة حدوث إصابة أو كسر بالمفصل، أو نتيجة الالتهابات المزمنة بالمفصل، أو بسبب تشوهات أو اعوجاج العظام، فضلاً عن أسباب أخرى مثل زيادة الوزن و ضعف العضلات.

ويقدم الأطباء، 8 طرق لمنع الإصابة بالخشونة المبكرة:

– المحافظة على قوة العضلات بممارسة الرياضة بانتظام، بمعدل 3 مرات في الأسبوع.

– المحافظة على الوزن وتجنب السمنة.

– علاج اعوجاج العظام أو التشوهات مبكراً في سن الشباب قبل تطور الخشونة.

– ممارسة رياضة المشي يومياً.

– الغذاء الصحي الذي يحتوي على الخضراوات والفواكه الطازجة ومنتجات الألبان.

– تجنب التدخين والمواد الحافظة والمياه الغازية.

– علاج حالات الالتهاب أو الخشونة المبكرة سواء بالأدوية أو الحقن أو الجراحة حسب الحالة والفحوصات الطبية.

– استعمال الأحذية المريحة للقدم.

الكمون من التوابل التي تتميز برائحة نفاذة وشهية وعادة تستخدمه ربات البيوت في عمل أشهى الأكلات، كما يعرف عن الكمون فوائده الفعالة للمعدة والجهاز التنفسى.
وأكدت دراسة حديثة إن الكمون من أفضل النباتات التي تساعد في علاج العديد من الأمراض، ويفضل تناوله مع جميع أنواع الطعام بشكل يومى لتقوية المناعة ومحاربة جميع الأمراض، كما أن زيت الكمون له فعالية أكثر من الكمون، لذا ينصح بتناوله باستمرار عن طريق إضافته للطعام أو بعض العصائر والمشروبات الدافئة، كما يمكن دهانه على التهابات الجسم والوجه، حيث إن هناك 8 فوائد علاجية لزيت الكمون، منها:

1- يعالج المغص والانتفاخ
2- يقضى على الحموضة
3- يعالج البول الدموى
4- يفتت حصوات الكلى والمثانة
5- يساعد على إنقاص الوزن
6- يعالج احتقان الثدى
7- يصفى الوجة من البثور
8- يوقف نزيف الأنف

مع هبوب نسمات الشتاء الباردة أول ما يصاب به الفرد سيلان الأنف والتهابات الحلق، بسبب العدوى التى تصيب الجيوب الأنفية، والتى ينتج عنها فقدان الطاقة والشعور بالصداع، بالإضافة إلى الشعور بالألم فى جميع أنحاء الجسم.

وفيما يلي مشروبا صحيا قادرا على تخليص الجسم من جميع هذه الأعراض:-
المكونات:

-كوب ماء
-½ كوب عصير تفاح طبيعى.
-ملعقة كبيرة من خل التفاح.
-ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
-ملعقة من الزنجبيل الطازج المفروم.
-ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
-عصير ليمونة كبيرة.

الطريقة:

تخلط جميع المكونات مع الماء المغلى فى وعاء من الزجاج وتحفظ فى مكان بارد ويتم تناولها على مدار اليوم.

ذكر تقرير نشره الموقع الهندى “بولد سكاى” 4 علامات مفاجئة للإصابة بانخفاض ضغط الدم لا يجب تجاهلها أبدا، ومن الممكن أن يكون سببه عدم التوازن الهرمونى والحمل ومشاكل الغدة الدرقية والاكتئاب والتعب المزمن، وأمراض القلب، وكما جاء فى التقرير تتضمن هذه العلامات الآتى:

1-الدوخة:

على الرغم من أن الدوخة يمكن أن تكون علامة للعديد من الأمراض، لكنها أيضا علامة على انخفاض ضغط الدم، فإذا شعرت بدوخة بشكل مستمر فيجب فحص مستوى ضغط الدم.

2-عدم القدرة على التركيز:

علامة أخرى على ضغط الدم المنخفض هو فقدان التركيز، حيث تقل إمدادات الأكسجين إلى الدماغ، إذا كنت تعانى من انخفاض ضغط الدم.

3-الجفاف:

إذا كنت تعانى من الجفاف فمن الضرورى اختبار مستوى ضغط الدم، لأن انخفاض ضغط الدم يؤدى إلى فقدان السوائل من الجسم.

4-عدم وضوح الرؤية:

فإنه يعد مؤشرا على انخفاض ضغط الدم ويمكن أن يكون عدم وضوح الرؤية، وفى الحالات القصوى، كما يمكن لارتفاع ضغط الدم غير المعالج أن يسبب عدم وضوح للرؤية دائم.

أوصى باحثون ألمان بتناول الكثير من الطماطم من أجل إبعاد شبح التجاعيد، وحتى سرطان الجلد.
وقال الباحثون إن ثمرة الطماطم غنية بعنصر الليكوبين المضاد للأكسدة الذي يساعد على حماية الجسم من التأثير الضار للأشعة فوق البنفسجية، موضحين أن الطماطم لن تكون بالتأكيد بديلا للمستحضرات الواقية من الشمس لكنها توفر خطا دفاعيا مهما آخر للجلد.
كما وجد الباحثون، وفقا لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أن صبغا مهما آخر يعرف باسم الليوتين – المتوافر في السبانخ – يمكن أن يحقق النتائج الإيجابية نفسها على الجلد.
وقارن الباحثون بين بشرة 65 شخصا تم تقسيمهم إلى مجموعات تناول بعضهم مكملات غذائية تحتوي على العناصر الموجودة بالطماطم وبعضهم الأخر لمكملات تحتوي على الليوتين أما المجموعة الثالثة فلم تتناول أي مكملات.
وتعرضت جلود المشاركين إلى نوعين من الأشعة فوق البنفسجية على مدار 12 أسبوعا، اتضح بعدها أن جلود الذين لم يتناولوا أي مكمل من الاثنين المذكورين ظهر عليها علامات التجاعيد والالتهابات، وهما تأثيران معروفان لأضرار التعرض للشمس، بينما قل بشكل ملحوظ ظهور

مع بدء فصل الشتاء تبدأ معاناة الأمهات مع الأطفال بسبب تكرار الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا والنزلات الشعبية التي تؤثر على صحة الطفل مما يقلق الأمهات كثيرا.
وكشفت دراسة طبية عن 10 نصائح تساعد في تقوية مناعة الطفل وحمايته من أمراض الشتاء، منها:-
1- تهوية المنزل يوميا وفتح الشبابيك باستمرار مع تجنب التجمع في غرفة واحدة.
2- الاهتمام بنظافة الطفل وغسل يديه باستمرار على مدى اليوم بوضع يديه أسفل المياه الجارية لمدة لا تقل عن 15 ثانية.
3- إبعاد الألعاب القطنية عن الأطفال لأنها مليئة بالفيروسات.
4- الاهتمام بتغذية الطفل جيدا وإعطائه الفيتامينات والمعادن اللازمة والمشروبات الدافئة والاهتمام بالرضاعة الطبيعة للأطفال الرضع.
5- الاهتمام بإعطاء الطفل مصل الإنفلونزا الموسمية.
6- غسل وجه الطفل أو إعطائه كوب ماء فاتر ليتناوله قبل الخروج من المنزل.
7- الاهتمام بإلباس الطفل الملابس التي توفر له التدفئة والراحة في فصل الشتاء.
8- إبعاد الطفل المصاب بأى مرض معدى عن إخوته.
9- تعليم الطفل وضع اليد على الأنف والفم أثناء العطس والكحة مع استخدام المناديل والتخلص منها باستمرار.
10- تشجيع الأطفال على اللعب في المنزل لإفراز الجسم مادة اندروفين التي تقوى المناعة وتساعد الطفل على النوم الهادئ.

كان يعتقد أن تناول البيض يرفع من نسبة الكولسترول في الدم ويزيد من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والقلب، بيد أن دراسة أمريكية اعتمدت على إحصائية جديدة أظهرت أن تناول بيضة في اليوم يحمي من النوبات القلبية.

قيل سابقاً إن تناول تفاحة يومياً يبعد المرء عن الطبيب، غير أن دراسة جديدة أظهرت أن تناول بيضة يومياً يقلل من نسبة الإصابة بالجلطة القلبية إلى 12%.

في مجلة جامعة نيوترشن العلمية الأمريكية، كشف الباحثون عن نتائج دراستهم التي أوضحت أن تناول بيضة يومياً يقلل من أمراض القلب وخاصة انسداد عضلته.

ونقل موقع موقع “كورير” النمساوي أن الباحثين درسوا نتائج فحوصات بين عامي 1982 و 2015، واتضح من خلال الإحصائيات أن هناك علاقة بين تناول البيض وأمراض القلب والدورة الدموية، ويقول دومنيك الكسندر من معهد “ايبيد ستات” إن النتائج تثير الاستغراب.

ويتساءل عن تأثير تناول البيض على أمراض القلب؟ لكنه يوضح “أن البيض يحتوي على مواد صحية كثيرة، منها مضادات أكسدة تساعد على تقليل الإصابة الالتهابات، كما أن البيض يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين، ويقلل من ضغط الدم”.

والغريب أن المعلومة التي تناقلت لعقود عن أن البيض يرفع نسبة الكوسترول في الدم لم تكن سوى أكذوبة، حسبما نقل موقع “كورير”. فالعلماء أثبتوا أن لا علاقة بين تناول البيض والكولسترول.

الانتفاخ والإمساك والإسهال والغازات جميعها اضطرابات تحدث بالجهاز الهضمى بسبب القولون العصبى، وللأسف الكثير منا يعاني من هذه الاضطرابات نتيجة الضغوط النفسية ونظام الغذاء الخاطئ.
وفي هذا الصدد تقول دراسة طبية متخصصة، إن هناك 10 مشروبات تساعد في التخلص من الانتفاخات وتهدئة توتر القولون العصبى، ومن هذه المشروبات:-
1- النعناع: يساعد عند استخدامه بالكميات اليومية المعتادة دون إسراف على استرخاء العضلات مما يساعد على التخلص من الغازات والانتفاخ.
2- الزنجبيل: يعمل على تنظيم عمل الجهاز الهضمي وتقليل معدل حدوث انتفاخ البطن، وذلك عند استخدامه بالكميات اليومية الآمنة دون إسراف.
3- الشاي الأخضر: يساعد على الحماية من الإمساك وبالتالي يقلل من فرص حدوث الغازات والانتفاخ.
4- حبة البركة: تعمل على التخلص من الانتفاخات والغازات الموجودة في البطن.
5- الحلبة: مشروب الحلبة المغلي يساعد على التخلص من الغازات والتقلصات.
6- الشمر: يعتبر من العلاجات السريعة والفعالة للتخلص من الغازات.
7- القرفة: تساعد على التخلص من الغازات والانتفاخات وأيضًا التغلب على الآلام المصاحبة لها.
8- الكركم: في حال تناوله مغلى يساعد في التغلب على الانتفاخ.

يظل الكيوي أحد أبرز الفواكه ذات الفائدة الصحية العالية، تلك الثمرة ذات القشرة بنية اللون واللب الأخضر، والذي عادةً ما يحوي بذورًا سوداء صغيرة تحمل من الفائدة ما لا يمكن توقعه.
وفي السياق ذاته كشفت دراسة حديثة أبرز الفوائد الصحية والعلاجية للكيوي، والتي تدفع الإنسان على تناولها يوميًا ومنها التخلص من نزلات البرد والرشح والتهابات الحلق والحنجرة والإنفلونزا، بفضل احتواء هذه الفاكهة على خصائص مضادة للالتهابات.

تساعد فاكهة الكيوي على عمل دعم وتحفيز الجهاز المناعي، الأمر الذي يقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض مثل الفيروسات، إلى جانب أنه منشط طبيعي للدورة الدموية عند الإنسان، كما يدعم الكيوي الجهاز العصبي لأنه ينشط خلايا الأنسجة العصبية.

تناول حصص كافية من الكيوي يوميًا يساعد على فقر الدم، حيث إنه يعمل على إنتاج كريات الدم الحمراء والهيموجلوبين في الدم.

أثبتت الأبحاث الطبية الحديثة أن تناول ثمرة من الكيوي يوميًا يساعد في الوقاية من أمراض القلب والجلطات، كما يقي الشرايين من التصلب وذلك من خلال خفض الكولسترول الضار في الدم.

يساعد الكيوي على تنشيط الجسم ومنع الشعور بالضعف والإرهاق المزمن.

تناول الكيوي يساعد على تأخير ظهور التجاعيد، والوقاية من سرطان الجلد وإزالة البقع السوداء عن البشرة.

يرتبط موسم البرد والإنفلونزا بانسداد الأنف، وتداهم هذه المشكلة معظم الناس من فترة لأخرى، وتسببها عدة عوامل لا تقتصر على نزلات البرد فقط. إليك 6 علاجات سهلة للتخلص من انسداد الأنف:

يساعد مرطّب الغرفة على سيلان الأنف وتخفيف الانسداد الدش الدافئ. يمكنك تخفيف انسداد الأنف بأخذ دش دافئ، لأن البخار يحسّن عملية التنفس وتنظيف الأنف من البكتريا المسببة للاحتقان.

البخاخ. يتوفر بخاخ “سالين” في الصيدليات، ويقوم بتخفيف التهاب أنسجة الأنف. بخاخ “سالين” آمن أثناء الحمل.

كمادات دافئة. تخفف الكمادات الدافئة احتقان وانسداد الأنف. ضع الكمادات على الأنف والوجه للحصول على نتائج أفضل.

زيت الكينا. يُصنع هذا الزيت من أوراق شجرة الكينا، ويُستخدم منذ مئات السنين لتخفيف الالتهابات، وتحسين التنفس عند انسداد الأنف.

علاجات الحساسية. إذا كان سبب انسداد الأنف الحساسية عليك تناول الأدوية الخاصة بهذه الحالة لإزالة الانسداد.

مرطّب الغرفة. يساعد مرطّب الغرفة على سيلان الأنف وتخفيف الانسداد، ويؤدي هذا السيلان إلى تنظيف الأنف من البكتريا التي تزيد الاحتقان. سواء كان رذاذ مرطّب الغرفة بارداً أو دافئاً يمكنك الاعتماد عليه لعلاج انسداد الأنف.