أهم الأخبارصحة و غذاء
دراسة.. البقدونس يحارب السرطان
كشفت دراسة علمية حديثة أن البقدونس وبذور الشبت تتمتع بقدرة فائقة لمنع الأورام السرطانية من النمو.
ولتأكيد نتائج الدراسة، أجرى فريق من العلماء الروس تجارب على الحيوانات، لاكتشاف تأثير البقدونس وبذور الشبت على انقسام خلايا السرطان التي تمكنها من النمو.
ووجد العلماء في معرض أبحاثهم أن البقدونس وبذور الشبت يحتويان على مادة “glaziovianin A”، التي تساعد على توقف نمو الخلايا السرطانية.
وأوضح الباحثون أن مادة “glaziovianin A” كانت تأتى من أوراق شجرة برازيلية معينة وكان عملاً شاقاً نوعاً ما، وكانت تتطلب مواد باهظة الثمن للحصول على المنتج النهائي.
وأشار الباحثون إلى أن الخلايا السرطانية تنقسم إلى خلايا كثيرة جداً بالمقارنة بالخلايا الطبيعية وبالتالي تكون شرسة وتوقفها أمر صعب للغاية، لافتين إلى أن البقدونس وبذور الشبت لها تأثير فعال في وقف انقسامها.