وصفات لأفطار صحي وشهي

بمناسبة شهر رمضان المبارك اخترنا لكم مجموعة فاخرة من الأطباق المناسبة لهذا الشهر العظيم ترضي جميع الأذواق و يمكن تحضيرها بسهولة و سرعة بالإضافة الى أنها أطباق صحية مناسبة لجسم الصائم لتمنحه الطاقة اللازمة بعد يوم شاق من الصيام .

الباسمشكات :

و هي عبارة عن طبق مميز يتكون من شرائح اللحم المحشية بالأرز ة اللحم و التوابل الشهية ، إنها طبق يستحق التجربة و يمكن اعدادة للعزومات ة العائلة .

التسقية الشامية :

وهي عبارة عن طبق مغذي يشتهر تقديمه في شهر رمضان و هو مكون من الحمص المسلوق و اللبن  و الطحينة و تحضيرها سهل و يمكن تحضيرها قبل الإفطار بقليل لتقدم ساخنة .

اللحم المشوي على الفحم :

انه طبق لا يقاوم و هو عبارة عن قطع من اللحم الطري المشوية مع الدهن و يقدم مع السلطة الشرقية و بعض المقبلات مثل الحمّص و متبل الباذنجان

كفتة داوود باشا :

عبارة عن كرات من اللحم الممزوج بالتوابل اللذيذة مع صلصة الطماطم المطبوخة ، و يقدم هذا الطبق مع الأرز الأبيض أو الأرز بالشعيرية .

سمبوسك بالجبنة :

تكاد لا تخلو موائد الافطار في رمضان من هذا الطبق اللذيذ و يعتبر من المقبلات الرمضانية الشهية و هو عبارة عن قطع من العجين المحشو بالجبن يشوى في الفرن أو يقلى بالزيت .