صحة و غذاء

  • 4 خطوات للحفاظ على درجة حرارة الجسم ومقاومة البرودة

    أكدت دراسة متخصصة أن الاحتفاظ بدرجة حرارة الجسم المتزنة لتحمل البرد وعدم الإصابة بالأنفلونزا يكون عن طريق الخطوات التالية:

    1. التغذية الجيدة التي تعطي الطاقة.
    2. تناول المشروبات الساخنة.
    3. ارتداء الملابس الشتوية التي تتكون من عدة طبقات الطبقة الأولى تكون قطنية رقيقة، تليها طبقة من الصوف والطبقة الخارجية هي التي تحمي من الرياح والبرد والمطر.
    4. القيام بالأنشطة الرياضية لتنشيط الجسم وإعادة تدفق الدم وهو ما يشعر الفرد بالدفء.

  • «الزنجبيل» منجم الصحة والرشاقة.. ويخلصك من سموم الجسم

    أوردت مجلة “فرويندين” الألمانية أن شراب الزنجبيل يعد بمثابة ينبوع الصحة في الشتاء، حيث أنه يعمل على الشعور بالدفء ويحارب نزلات البرد.

    وأوضحت المجلة أن الزيوت الطيّارة بشراب الزنجبيل تعمل على تنشيط مستقبلات الحرارة بالجسم، مما يتيح تدفق الدم في الأوردة، ومن ثم الشعور بالدفء.

    فوائد الزنجبيل:

    كما يزخر الزنجبيل بمادة “جينجرول” القاتلة للبكتيريا والفيروسات، في حين أن المواد الحريفة بالزنجبيل تعمل على تنشيط سريان الدم بالأغشية المخاطية للأنف، مما يُمكنّها من التصدي للفيروسات المتوغلة بشكل أفضل وطردها على نحو أسرع. وبالتالي يمكن وأد نزلة البرد في مهدها.

    ومن ناحية أخرى، يعد شراب الزنجبيل بمثابة مفتاح الرشاقة حيث أنه يعمل على تحفيز عملية الأيض ويعزز من عملية حرق السعرات الحرارية، كما أنه يخلص الجسم من السموم، مما يساعد على الشعور بالنشاط والحيوية، وبالإضافة إلى ذلك، يساعد شراب الزنجبيل المخ على إفراز هرمون المورفين الخاص بالجسم، مما يعمل على تحسين المزاج والشعور بالسعادة.

    كيفية تحضيره:

    ولتحضير شراب الزنجبيل، يتم تقشير قطعة من الزنجبيل في حجم الإبهام وتقطيعها إلى شرائح صغيرة، ثم سكب كوب من الماء المغلي عليها وترك المنقوع لمدة 10 دقائق إلى أن يصير شراباً متجانساً.

    ولتحضير الشراب على نحو أسرع، يمكن إضافة 10 إلى 15 نقطة من زيت الزنجبيل إلى كوب ماء ساخن.

     

  • دراسة حديثة: ضوء الشمس يساعد خلايا المناعة على التحرك بشكل أسرع

    كشفت دراسة علمية حديثة عن نتائج جديدة ومثيرة، حيث أفادت أن أشعة الشمس تعزز صحتنا عن طريق تنشيط جهاز المناعة.

     

    ووفقاً لصحيفة “ديلى ميل” البريطانية، أوضح الباحثون أن التعرض لأشعة الشمس يسمح لخلايا “T” التى تلعب دورا فى محاربة الالتهابات التحرك بشكل أسرع فى مقاومة المرض.

     

    وأشار الباحثون إلى أن قضاء بعض الوقت فى الشمس ومن المعروف بالفعل لإنتاج فيتامين D ما يساعد على درء العديد من الأمراض مثل الربو وسرطان الثدى والاكتئاب.

     

    لكن الأبحاث الجديدة من جامعة جورج تاون، بالولايات المتحدة الأمريكية، وجدت أن أشعة الشمس لها فوائد أخرى، منفصلة تماما عن إنتاج الفيتامنات فى الجسم.

     

    ووجد الباحثون أن التعرض لمستويات منخفضة من الأشعة فوق البنفسجية تساعد الجسم على تنشيط بيروكسيد الهيدروجين، وهو ما  يجعل خلايا “T” تتحرك على نحو أسرع، مما تسمح للجسم على البقاء فى حالة تأهب لمنع الإصابة بأمراض جديدة.

     

    يأتى ذلك بعد أن اكتشف العلماء أن التعرض لأشعة الشمس يحفز الجسم على إنتاج أكسيد النيتريك الذى يعمل على حماية نظام القلب والأوعية الدموية.

     

    نشرت الدراسة فى مجلة التقارير العلمية.

  • «الكمون» أسرع وسيلة للتخلص من الوزن الزائد لجميع الأعمار

    نصحت دراسة حديثة بضرورة اعتماد البدناء من جميع الأعمار على تناول الكمون يوميا لخسارة الوزن الزائد وتفتيت الشحوم الصلبة، نظرا لاحتوائه على مركبات مفيدة جدا تساعد على علاج مشكلات عسر الهضم والمغص وتطهير المسالك البولية والكلى وطرد السموم وتصريف السوائل المحتبسة.

    وقالت الدراسة إن تناول ملعقة صغيرة يوميا من الكمون من خلال إضافته إلى كوب ماء دافئ أو حتى عن طريق الأطعمة يحقق نتائج رائعة في خسارة الوزن الزائد والتخلص من الترهلات خلال فترة وجيزة ويمكن اعتماده بأمان للكبار والصغار من الجنسين نظرا لخمسة أسباب توضح فوائده.

    1- يساعد الكمون بشكل كبير وفعال على حرق دهون الجسم، حيث أثبتت التجارب أن شرب شاي الكمون يوميا قبل وجبات الطعام وبين الوجبات يعمل على خفض الوزن بمعدل ٢ كيلوجرام في الأسبوع حتى دون اتباع رجيم أو حمية غذائية معينة.

    2- يعمل على تحسين عملية الهضم وامتصاص المواد والعناصر الغذائية بشكل سليم، ولذلك فهو يدعم مكافحة تخزين الدهون والشحوم بالجسم.

    3- يلعب رجيم الكمون دوره الأكبر كونه أسرع رجيم يعمل على تخسيس الكرش والأرداف لأنه سلاح جيد لتفتيت الدهون المتكدسة في صورة صلبة.

    4- يستعمل الكمون منذ القدم في علاج عسر الهضم والمغص الطارئ كونه يحسن الهضم ومضادا للتعفن ومطهرا للجهاز البولى والكلى.

    5- يتميز رجيم الكمون كونه لا يتطلب الحرمان من الطعام وليس له نظام غذائي وحيد لا بد من اتباعه، فكل ما يتطلبه هو تناول كوب من مشروبه قبل الوجبات الأساسية، مع مراعاة ضبط النظام الغذائي أو تعديله نوعيا.

  • “ديلى ميل” تكشف: مشروب سحرى للتخلص من الوزن ويساعد على التدفئة فى الشتاء

    محاولة إنقاص الوزن يمكن أن يشعر بها الإنسان وكأنه تحدى المستحيل، خاصة فى هذا الوقت من السنة عندما نكون محاطين بالأطعمة الساخنة الشهية التى تجعلنا نفشل فى فقدان الوزن.

     

    ولكن كشفت صحيفة “ديلى ميل” البريطانية، عن طريقة سهلة جداً للبقاء على الطريق الصحيح مع النظام الغذائى الصحى عن طريق تناول مشروب الشتاء، الذى يتكون من 3 مكونات شائعة غالباً تكون فى المطبخ وهى الليمون والعسل والقرفة.

     

    وأكد الباحثون أن تناول مزيج من الليمون والعسل ومسحوق القرفة، فى كوب من الماء الساخن، يمكن أن يساعد على تحقيق هدف فقدان الوزن.

    وأوضح الباحثون أن القرفة تم استخدامها فى الطب التقليدى لآلاف السنين، لخصائصها المضادة للالتهابات، كما أنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة، ويمكن أن تخفض الكولسترول، إضافة إلى أن دراسة نشرت فى مجلة الطب الوقائى أظهرت أن الناس الذين يضيفون القرفة إلى وجباتهم يفقدون المزيد من الدهون.

    كما يحتوى العسل أيضاً على خصائص مضادة للجراثيم، ويعتبر بديلا أكثر طبيعية للسكر المكرر. أما الليمون فى الوقت نفسه ملىء بالفيتامينات المغذية التى تحافظ على صحة الجسم.

     

    ولكن السبب الرئيسى وراء هذا المشروب الدافئ أنه يساعدك على فقدان الوزن وتدفئة الجسم بشكل فعال، لأنه يعتبر بديلا للمشروبات المحلاة بالسكر والمليئة بالسعرات الحرارية.

     

    ومن المثير للغاية أن دكتورة “إليسا رومسى”، أستاذة التغذية بالأكاديمية العالمية للتغذية، أكدت أن الماء الساخن مع الليمون فى حد ذاته لا يسبب أى خسارة فعلية فى الوزن، لكن إضافة الليمون مع العسل يمكن أن يقلل من الانتفاخ، وبالتالى فإنه يقلل حجم البطن.

     

    وحذرت “رومسى” قائلةً: “على الرغم من أن العسل يعتبر بديلا صحيا للسكر المكرر، إلا أنه يحتوى على عدد كبير من السعرات الحرارية فى ملعقة واحدة، لذلك يجب وضع القليل منه”.

  • 4 تمرينات رياضية تخلصك من آلام الظهر نهائياً

    4 تمرينات رياضية، قدمها أخصائي العلاج الطبيعي ‘‘Renée Garris‘‘، تساعد على تقوية الظهر، وعند ممارستها يوميا لمدة خمس دقائق، تمنع آلام أسفل الظهر، وفقا لتقرير نشره الموقع الأمريكي ‘‘health‘‘، وهذه التمارين هي:

    1.تمرين البلانك:

    هو تمدد الجسم بشكل مستقيم على هيئة لوح خشبي، وتحميل الجسم على الكوعين وأطراف أصابع القدم، بشكل خط مستقيم من الرأس حتى الكعب، ويتم الاستمرار على هذا الوضع لمدة 30 ثانية.

    2. الاستلقاء وثني الركبة:

    ويكون على الظهر مع ثني الركبة اليسرى، ووضع القدم على الأرض مع الحفاظ على الساق اليمنى مستقيمة، وترفع قليلا لأعلى عن الأرض، ويتم الحفاظ على هذا الوضع لمدة 5 ثوانى، ثم قم بتبديل الوضع وكرر الوضع من 10 إلى 15 مرة.

    3. تحميل:

    ثني الذراع اليمنى تحت الكتفين، وإحدى الركبتين تحت الوركين، وتكون الذراع اليمنى إلى الأمام في شكل مستقيم في الوقت نفسه وتمتد الساق اليسرى إلى الخلف مستقيمة، ويتم فعل هذا التمرين لمدة 5 ثوان.

    4.الاستلقاء بشكل مستقيم:

    على ظهرك بوضع ذراعيك بجانبك فى شكل مستقيم مع ثنى ركبتيك إلى 90 درجة وتكون أفخاذك عمودية على الأرض والساق موازية لها، مع انخفاض الساق اليمنى ببطء وملامسة أطراف أصابع القدم اليمنى للأرض.

  • 4 حالات إذا كنت تعانى منها فأنت معرض لأمراض القلب

    ذكر تقرير نشره الموقع الهندى”بولد سكاى” 4 حالات يكونوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب، لذا يجب التعرف عليها لحماية أنفسهم من الإصابة بأمراض القلب، وتتضمن هذه الحالات الآتى:

     

     

    1.ارتفاع مستويات الكولسترول
    فإنه يمكن أن يكون خطيرا، ويمكن أن يسبب تصلب الشرايين أو مشاكل الشرايين التاجية، والتى تكون على هيئة ألم فى الصدر، لذا يجب السيطرة على مستويات الكولسترول فى الدم لحماية القلب من المشاكل.

     

     

    2.مرض السكر
    سواء من النوع الأول أو الثانى يمكن أن يكون قاتلا للقلب، ووفقا للأبحاث أن حوالى 3 من كل 4 أشخاص الذين يعانون من مرض السكر يعانون من مشاكل فى القلب.

     

     

    3.زيادة الوزن
    إذا كنت تريد أن تتجنب مشاكل القلب تجنب زيادة الوزن خاصة الدهون حول الوسط، لأنها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكر.

     

     

    4.الحياة المستقرة:
    فإذا كنت من الأشخاص الذين تكون حياتهم مستقرة ولا يتحركون كثيرا، يجب ممارسة الرياضة والنشاط والحركة حتى تحمى نفسك من أمراض القلب، لأن الجلوس لفترات طويلة وعدم النشاط تزيد من فرصة الاصابة بمشاكل القلب.

  • شراب طبيعى من الموز يخلصك من السعال خلال يوم واحد

    أشار تقرير نشره الموقع الهندى”بولد سكاى” إلى  شراب طبيعى يساعد فى التخلص من الكحة خلال يوم واحد، بدلا من اللجوء للعلاجات الدوائية، ومن العلاجات الطبيعية الموز، فهو علاج طبيعى فعال للسعال المزمن، لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للصحة والجسم وأثبتت العديد من الدراسات فاعليته فى علاج التهاب الشعب الهوائية.

     

    وحسب التقرير، من المكونات التى يتم استخدامها فى إعداد هذا المشروب الآتى: ثمرتان من الموز ناضجتان، و 2 ملعقة صغيرة من السكر أو العسل النحل و 400 ملى من الماء المغلى، موضحا طريقة التحضير، إذ يتم تقشير الموز  وهرسه جيدا من خلال الشوكة ووضعه فى الماء المغلى، بالإضافة إلى المكونات الأخرى والانتظار لمدة نصف ساعة ليبرد.

     

    كما جاء فى التقرير أنه عند أخذ جرعة من هذا المشروب، يتم تسخينها، ويؤخذ منه 4 مرات فى اليوم الواحد، وتكون الجرعة الواحدة حوالى 100 ملى، فهذا المشروب يساعد فى التغلب على السعال دون اللجوء لأى أدوية، لأنه يعتبر من العلاجات الطبيعية لعلاج السعال.

  • كوبان من الحليب ينقصان وزنك 1كجم شهرياً

    كشفت دراسة جديدة نشرتها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، لخسارة الوزن، تتمثَّل في اتباع نظام غذائي من منتجات الحليب الغنية بالكالسيوم من الأجبان والألبان، مع ممارسة الرياضة، وشرب كمية كبيرة من الماء.

    وذكرت الدراسة التي أجريت على 300 فرد، أن شرب الحليب بمعدل كوبين يومياً قادر على إنقاص الوزن بمعدل كيلو كل شهر للذين لا يتبعون حمية خاصة.

    وأكد الباحثون أنَّ تلك النسبة تزداد في عدد الكيلوجرامات المفقودة مع اتباع حمية غذائية قليلة السعرات الحرارية.

    وشدَّد الباحثون على أهمية فيتامين “دي” الموجود في الحليب؛ لِما يتميز به من سرعة في امتصاص الكالسيوم، والاستفادة منة لجسم نشيط.

  • وصفة منزلية بسيطة لعلاج وجع «ضرس العقل».. تعرّفي عليها

    كثيراً ما نسمع عن وجع ضرس العقل والمتاعب التي يسببها لبعض الأشخاص، مما لا يمكن تحمله من تلك الأوجاع، موقع «بولد سكاي»، المهتم بالصحة كشف عن وصفة منزلية ممكن تطبيقها بسهولة تساعد على تخفيف الأوجاع المصاحبة لنمو ضرس العقل لدى الكثير.

    وتحتوي الوصفة على نصف ملعقة كبيرة من الملح، ونصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل، ونصف ملعقة كبيرة من زيت القرنفل «متوافر لدى محلات بيع البهارات».

    ونصح الموقع بالانتظام في تطبيق هذه الوصفة بجانب استشارة الطبيب الخاص، وأكد أن هذه الوصفة لديها القدرة على الحد من التورم في المنطقة المصابة، وتعمل على تسكين الألم، ومنع التهابات اللثة، وتعتبر بمثابة مضاد للجراثيم.

زر الذهاب إلى الأعلى