أهم الأخبارصحة و غذاء

الجوافة مصدر لفيتامين «ج»

تعد الجوافة، من بين الفواكه التي تتميز بعدة فوائد صحية الجوافة الغنية بفيتامين «ج»، وبنسبة عالية من السكر تبلغ حوالي 17% إلى جانب نسبة ضئيلة من المواد الدهنية والبروتينات، عدا أنها غنية بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم، والفوسفور، والحديد، وعلى نسبة من فيتامين «أ».
وقد تنبهت بعض الجيوش المعاصرة لفوائد هذه الفاكهة في الوقاية من بعض الأمراض، فأعطته كمسحوق للجنود قبل وأثناء خوض المعارك، للوقاية من العدوى. كونها مصدرا ممتازا لفيتامين «ج» الذي يؤخذ للوقاية من بعض الأمراض، خاصة نزلات البرد، وشجع بعض شركات الأغذية على استغلال هذه الخاصيات لتطرحه في الأسواق على شكل مسحوق كتبت عليه بكل ثقة أنه للوقاية من مرض «الأسقربوط»، إذا ما تم تناوله بشكل منتظم لمدة ثلاثة أشهر.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى